Пюре из картофеля и цветной капусты для малыша (с 6-7 мес.)

Пюре из цветной капусты и картофеля - отличное блюдо для меню ребенка грудного возраста. Оно полезное и обладает нежным приятным вкусом. А это очень важно на этапе знакомства малыша с более взрослой едой. Цветная капуста улучшает пищеварение, повышает иммунитет, участвует в развитии всех систем организма, поэтому ее рекомендуется употреблять 2 - 3 раза в неделю.

Ингредиенты (2-3 порции):

  • картофель - 100 г
  • цветная капуста - 100 г
  • вода, грудное молоко или разведенная смесь - 50 мл

Если малыш уже знаком с такими продуктами, как желток и сливочное масло, то добавляем

  • желток - 1 шт.
  • сливочное масло - 5 г

Приготовление:

  1. Картофель желательно замочить на ночь в холодной воде, чтобы убрать излишки крахмала.
  2. Капусту и картофель варим до готовности.
  3. Не солим, т.к. до 10 мес.- 1 года соль ребенку нежелательна.
  4. Закладываем овощи в блендер, добавляем желток, воду или молоко.
  5. Все тщательно взбиваем, чтобы не осталось комочков.

пюре

Все готово! Приятного аппетита Вашему малышу!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *