Рецепт рыбы под маринадом для детей (с 1 года)

Рыба под маринадом - блюдо, которое может разнообразить рацион ребенка. Учитывая пользу для детского организма, рыба обязательно должна включаться в меню ребенка, так как содержит в себе белок, являющийся "строительным материалом", а также жирные кислоты Омега-3, необходимые для нормального развития и роста малыша. А такое блюдо как рыба под маринадом не только полезное, но и очень вкусное, и обязательно понравится Вашему ребенка.

Ингредиенты (2-3 порции):

  • филе рыба - 100 г
  • лук - 50 г
  • морковь - 50 г
  • сметана - 1 ст.л.
  • подсолнечное масло - 1 ч.л.
  • соль - по вкусу

Приготовление:

  1. Филе рыбы пропускаем через мясорубку или очень мелко режем, полученный фарш чуть-чуть солим.
  2. Лук мелко нарезаем, морковь трем на мелкой терке.
  3. К овощам добавляем сметану, подсолнечное масло, щепотку соли и перемешиваем.
  4. Заполняем формочки наполовину рыбой.
  5. Сверху выкладываем маринад.маринад на рыбке в формочках

6. Готовим на пару 20 минут или в духовке минут 30 при температуре 180 С. 

рыба под маринадом

Все готово! Приятного аппетита Вашему малышу!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *